もう進化が止まりませんね。
これはSOTOのフィールドホッパーの改良版ともいえる製品。
以前、フルコピー品の紹介をしましたが、これは「ナショナルジオグラフィック」とのコラボの製品のようです。
ナショナルジオグラフィック SOLO T 297 ミニテーブル
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長さや構造はフィールドポッパー同じですが、フィールドホッパーの欠点であった、持ち上げると凹んでしまうテーブルの構造を克服。ロック機構がつきました。これは素晴らしい!
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さらには、箸も取り付けられています。
これは・・・便利なのか、邪魔なのかー、意見の分かれるとこですね。もちろん、収納袋付き。
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ブラックがなかなか渋いです。
しかも、「National Geographic」のロゴが洒落ています。
ただ、「National Geographic」仕様なので、お値段が・・・
母が「床漬(糠漬け)の中に入れるといい」と、鯛の頭の話をし始めました。弟の奥さんから聞いた話だそうです。
鯛の頭を焼いて、糠床に入れる。
ということで、スーパーに買い物に行ったついでに、鯛の頭を探してみました。
大きな魚屋ではないので、鯛の頭なんて置いていません。もちろん鮭の頭も。鮭でもいいそうです。
刺身のパックが並んでいるコーナーにはありませんでした。ところが調理場の前にはウマヅラハギ、太刀魚に交じって、鯛が3匹並べて売っていました。
この鯛の頭だけ欲しいけれど、そういうわけにもいきません。
そこで、お刺身に捌いてもらうことにしました。値段は一尾780円。
調理場では、慣れた手つきで捌いています。数分待って出来上がり。
家に戻って、刺身の柵を少し大きめに切り始めました。ところが、「あっ、骨が残っている」
中央を指でなぞると、ポツンポツンと指が引っかかります。
中央にいくつも小骨が残っていたのです。
さっそく刺抜きを用意し、一本一本抜きました。
これはやっかい。
お願いしなかったからでしょうか、骨はぬいてくれなかったんですね。
でも、パックで売られている鯛の刺身よりも、美味しかったです。
こちらは一緒に買った太刀魚。500円。
本当はこれだけが欲しかった! 鯛の頭。
さて、これを焼いて糠床に入れるというのですが・・・
SOTOのST-310の遮熱板がブームです。
ST-310に直接取り付けるタイプの他、ボンベの上の部分も全てカバーできるテーブル兼遮熱板が熱いです。
この製品は「マルチ」と謳っているだけあって、いろいろなバーナーに対応しています。しかも両脚が折りたためます。
まずはST-310
イワタニ・ジュニアバーナー
アルコールバーナー
さらには、ST-330
ST-330の脚は垂直なので両脚タイプでないと使えません。しかも、ST-330の脚が入れば、ST-310にも使えることになります。これは良いアイディアです。
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ということで、この「マルチ」。最強です。
しかも、オリジナルケース付きです。
最近、こういうテーブルタイプの遮熱板が人気です。
ただ、これだけのバーナーを交互に使う人っているかな？
あと、縞板の滑り止めの凸凹模様だけは好きになれません。
テーブルは真っ平が基本だと思うのですが・・・、キッチンテーブルって平らでしょ？
雑木林で咲き始めた曼殊沙華。
こちらは民家の庭で咲く曼殊沙華。このほか川沿いにも・・・
時々見かける白い曼殊沙華。
右下には赤い曼殊沙華が見えます。
白い薔薇も清楚で綺麗です。
キッチンタイマーです。
ガスレンジにもタイマーがついているので、調理するときはそれを使っていますが、やっぱりタイマー単体があった方が便利です。
以前使っていた「dretec(ドリテック)」のタイマー。
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長年使っていたので、液晶が壊れてしまい、分の部分の数字が欠けてしまいました。
見えなくもありませんが・・・・イナゲヤで売っています。
そこで、同じメーカーのタイマーを購入しました。
dretec(ドリテック) 大画面タイマー デジタル 時計付き ホワイト
前の製品よりも少し薄型になっています。時計も表示できます。
裏にある「アラーム鳴動時間」のボタンで、アラームが鳴る回数を調整できます。
一度押すと2秒。短すぎると、アラームに気が付かないこともありますから15秒 (15回) に設定しておきました。アラーム音はけっこう大きいですから、時間になると、アラームが止まるのは親切設計です。以前のは止めるまで鳴りっぱなし。
【料理や勉強などに】最大199分50秒までセットができるので長時間の管理におすすめ！キッチンタイマーとして料理中に使用するだけでなく、カウントアップで学習時のタイム管理など様々な場面に便利です。
【タイマー&時計機能】タイマーモードと時計モードの2種類で切り替えられます。6つのキーボタンで操作もしやすく、時間の設定もらくらくです。画面が大きいので、少し離れた場所からでもはっきりと表示を見ることができます。
【便利な短めアラーム】調理中に手が離せない時にアラームが鳴っても大丈夫！アラームの長さを2秒・15秒・1分で切り替えが可能です。すぐに鳴り止むのでわざわざ止めに行く必要もありません。
【どこでも使える3way】スタンド、磁石、ひも通し穴の3つのパターンでご使用できます。勉強机の上や冷蔵庫に貼り付けたりなど様々なシーンで活躍します。
【可愛らしいデザイン】角が丸く、淡い色合いのかわいいキッチンタイマー。水玉模様で明るく、おしゃれな雰囲気にも合うデザインです。
定番のように冷蔵庫に貼っておきました。
今までのタイマーだと分ボタンを押し続けて10分以上に合わせていましたが、これには10分ボタンがあるので、10分以上に設定するにはとても便利です。
カウントアップもできるのもいいです。
