切れなくなってしまった包丁。長いこと使っていると、刃こぼれしたり・・・と、切れ味が悪くなってしまい、いらいらします。 でも、砥石を使って研ぐことにより、また切れるようになります。 砥石って、ちょっと敷居が高いように感じられますが、そんなに難…
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