叔父からいただいた鯨5種です。 ①鯨さえずり(舌)・・・召し上がり方⇒記入なし ②畝須(うねす)さらし鯨・・・辛子酢味噌 ③皮須(皮と肉) ベーコンスライス・・・生姜醤油 ④白尾羽(おばいけ、尾びれ、さらしくじら)・・・辛子酢味噌油 ⑤鯨赤肉・・・ しょうが醤…
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